DI MASI vinos
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SEREGO ALIGHIERI

Las Posesiones Serego Alighieri se encuentran en el corazón de Valpolicella Classica, rodeadas de verdes colinas a pocos kilómetros del centro histórico de Verona y de la belleza del lago de Garda. La encantadora finca, que ya tenía fama por la excelencia de sus viñedos, fue comprada en 1353 por Pietro Alighieri, hijo del poeta Dante. Masi comparte con los Condes Serego Alighieri, apoyándolos en la elaboración de vinos de prestigio, herederos de una antigua,noble y experta tradición enológica

MIELE ITALIANO DI ACACIA

Esta miel de acacia proviene del néctar recolectado en primavera que florece en los cerros. Aromas florales atractivos y sabor delicado con un bouquet fino y largo. Buena fuente de energia.. 


400 g 

CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE

Esta mermelada se obtiene a mano de cerezas deshuesadas, combinadas con azúcar y llevadas a la consistencia suave adecuada con hermosos trozos de fruta. De sabor delicado y fácil de untar, es especialmente adecuado para la preparación de postres y pasteles.


340 g  

CREMA DI MARRONI

Esta auténtica crema se obtiene a mano a partir de castañas peladas, combinadas con azúcar y cocidas en cuencos hasta que alcanzan una consistencia blanda y compacta. Como tradición, la crema está perfumada con delicada vainilla. 



340 g 

RISO VIALONE NANO

Desde 1353 los condes Serego Alighieri, descendientes del poeta Dante, cultivan sus posesiones con amor y profesionalidad. De los antiguos arrozales que pertenecieron a la familia, ubicados en la zona de producción tradicional, la llanura al sur de Verona que limita con la provincia de Mantua, nace esta preciosa variedad, especialmente indicada para la preparación de risotto.


1000 g / 1 Kg  

CONDIMENTO CON MOSTO COTTO D´ UVA

Condimento suave y complejo de apetecible sabor agridulce. Se obtiene siguiendo una antigua receta familiar mezclando el mosto cocido de uvas semisecas con vinagre de vino bien añejado. Aderezo para crudités, ensaladas, quesos y salumi utilizados como aperitivo. Ideal con salsas para asados ​​magros, guisos y guisos de carnes rojas. Genial con tortillas. Una forma inteligente de usarlo es en forma de gotas sobre trozos de parmesano.


250 ml

sitio web https://www.seregoalighieri.it

FEUDO MACCARI

En el extremo sur de Europa, en el encuentro de dos mares, comenzó la historia de la viticultura siciliana. Fue en estas mismas colinas, hoy cuna del Nero d'Avola, donde los fenicios trajeron las primeras vides. Delante de usted la gran Leptis Magna, a la izquierda el Peloponeso, a la derecha Cartago, en las colinas detrás de usted los viñedos de Feudo Maccari plantados para vigilar Capo Passero y la Isla de las Corrientes donde durante siglos lucharon las flotas griega, cartaginesa y romana.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

El olivo se cultiva en Sicilia desde hace miles de años por los distintos pueblos que han habitado la isla: sículos, cartagineses, fenicios, griegos, romanos, árabes, normandos, españoles y franceses. El olivo precede incluso a la chumbera, otro símbolo del cultivo de la isla. Ambos crecen con esplendor en la finca Feudo Maccari, donde el trabajo duro produce este magnífico aceite de oliva virgen extra.


0,500 L  

sitio web https:https://www.feudomaccari.it/en/

FANTINI

Fantini Group nació en el corazón del Mediterráneo, en Abruzzo, en la pequeña ciudad de Ortona en 1994 de la mano de tres socios Filippo, Valentino y Camillo también llamados "los tres soñadores" porque pudieron realizar un sueño que parecía imposible para crear una realidad que fuera el buque insignia del sur de Italia sin poseer capital financiero y viñedos pero con un modelo de negocio muy innovador.

ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ORGÁNICO

Impresiona con su aroma intenso y puro, complementado por un color verde brillante con reflejos dorados. El aceite es maravilloso para todos los platos, por supuesto preferiblemente para la cocina mediterránea. Se usa mejor puro y sin calentar, como aderezo para ensaladas, pero también muestra su mejor lado en pescado o carpaccio. Hecho de aceitunas Leccino cuidadosamente seleccionadas, el aceite de oliva Fantini se destaca de la pintoresca región de los Abruzzo.


0,500 L  

ACEITE DE OLIVA AL LIMONE

Variedad: Leccino. La molienda se realiza en una trituradora tradicional a bajas temperaturas de procesamiento, moliendo al mismo tiempo aceitunas y limones de Sorrento cosechados manualmente dentro de las 24 horas. Se obtiene así de forma natural un fino y delicado aroma a limón, transmitido al aceite por las únicas cáscaras de los limones.

Color: verde con reflejos amarillos.

Aroma: intenso y delicado de limón.

Ideal en ensaladas verdes, ensaladas de arroz, pescado asado, carnes crudas.


0,50L

SEREGO ALIGHIERI - MASI

Possessioni Serego Alighieri se encuentra en el corazón del distrito de Valpolicella Classica, rodeado de verdes colinas y a pocos kilómetros del centro histórico de la ciudad de Verona y la belleza del lago de Garda. En 1353, la encantadora Tenuta (finca), que ya era famosa por la calidad de sus viñedos, fue comprada por Pietro Alighieri, hijo de Dante el Poeta, que había seguido a su padre al exilio en Verona.

ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN

Aceite de oliva virgen extra con sabor delicado, afrutado y picante. Las aceitunas, recogidas a mano y prensadas con antiguas ruedas de piedra de molino de granito llamadas "molazze", provienen de las históricas fincas Possessioni dei Conti Serego Alighieri en Valpolicella Classica.


500 ml

GRAPPA AMARONE

Grappa fina, suave, clara, con personalidad atractiva y agradable nivel de alcohol. Hecho en la finca Possessioni dei Conti Serego Alighieri en Valpolicella Classica utilizando el orujo de uvas semi-secas empleadas en la producción de Vaio Armaron Amarone y vapor directo destilado según el antiguo sistema discontinuo.


Gradación alcohólica 40° GL

500 ml

sitio web https://www.seregoalighieri.it/

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